Bizcocho de calabaza

Seguimos con el arte culinario, ayer hice este bizcocho de calabaza. Os paso la receta por si os apete hacerlo.

INGREDIENTES:

• 300 gr de calabaza (en crudo)
• 300 gr de azúcar
• 300 gr de harina
• 1 sobre de levadura royal
• 4 huevos
• Canela molida
• Azúcar glass
• Mantequilla

PREPARACIÓN

Se pela la calabaza y se parte a trocitos. Meter en una olla con agua y hervir hasta que la calabaza esté blandita.

Se ponen los 4 huevos en un bol grande y se baten. Se añade el azúcar, la harina, la calabaza y el sobre de levadura. Se bate todo con la batidora.

Se unta una fuente de mantequilla y se vierte el contenido del bol. Se hornea a 170ª durante unos 40 minutos.

Para terminar se echa canela molida y azúcar glass por encima.

No lo he probado. Pero ayer le di un trozo a mi amiga Noelia y me dijo que estaba bueno pero no muy dulce. Le di otro trozo a Xacobe para desayunar hoy... A ver qué me dice...

Y aquí os dejo la foto....



Sobre Halloween y las calabazas...

Odio disfrazarme, nunca me ha gustado... de hecho, cuando me disfrazo, me siento ridícula...

Pero bueno, disfraces a parte... me encanta la calabaza... tanto gastronómicamente como objeto de decoración.

Así que os dejo con la cena de la otra noche y con la nueva decoración en nuestra casa...

Raviolis de calabacín rellenos de crema de calabaza y otras cosas...

Calabazas de cartulinas naranja... Os pongo el enlace del tutorial: http://www.craftinessisnotoptional.com/2010/10/paper-pumpkin-tutorial.html



37 semanas... Carlota, te esperamos...

Otoño... qué difícil!

Parece que empieza a llegar el frío...

Yo el cambio de armarios lo hice hace más de una semana, cuando todavía estábamos achicharrándonos... Pensé que si tardaba un poco más, quizá no estaría tan ágil o que igual no me encontraba bien. Y es que a mi me gusta hacer las tareas que requieren orden y organización a mi sola, me gusta hacer las cosas a mi forma, soy así, que se le va a hacer...

El caso es que mi armario está bastante vacío porque he guardado toda la ropa de verano y de invierno he sacado solamente lo que intuyo que me va a caber en los próximos meses. La ventaja es que este invierno no me gastaré casi dinero en ropa, al menos hasta que mis carnes vuelvan al sitio... jeje...

Ayer ocurrió un "drama"...cuando me puse el pijama me di cuenta de que mis vaqueros, que son "Los vaqueros". Porque los lavo y me los pongo, los lavo y me los pongo.... tenían una agujero en el camal trasero...Arrgggggggggg... ¡Y es que con este cuerpo apenas me cabe nada y todo lo llevo incómodo! y son los únicos pantalones que utilizo cada día...

Otra cuestión son mis pies... Para muestra un botón...

Parece que me los haya hinchado con bombín... La cuestión es que ahora que empieza a hacer fresquito, me he probado todo el calzado que tengo y no hay NADA que pueda ponerme excepto chanclas de playa... y claro, no es plan... Así que creo que hoy tengo que comprarme al menos un  vaquero para poder tirar, (aunque mi suegra seguro que me hace un apaño genial en el roto) y un calzado unas 2 tallas más de la que utilizo normalmente...

Embarazada y punto

Haciendo balance del transcurso de los síntomas del embarazo:

- Sigo teniendo mucho ardor.

- Por las noches me dan rampas en las piernas (exagerado).

- Me duele en la parte baja del vientre (se supone que la nena se está encajando).

- Lo del tema del pis es impresionante, no miento si digo que voy al baño unas 20 veces al día. Y claro, de estas 20 veces, algunas son durante la noche, o sea, que lo de dormir y descansar entre las veces que me levanto, las rampas y los dolores de tripa se convierte en misión imposible. 

- Me duele la espalda.

- Estoy empezando a ponerme nerviosa, supongo que se juntan varios factores.

- Me canso con mucha facilidad, en seguida me falta el aire si hago algún esfuerzo. Me pienso a veces levantarme de determinados sitios.

Pero bueno, ahora si que si estamos en la recta final... en unas semanas ¡Carlota estará con nosotros! Todas estas pequeñas molestias habrán valido la pena cuando le vea la carita a mi pequeña...

Crónica de nuestra boda...

La novia

 El novio...

 ¡La madre de la novia!

Los padres y el hermano del novio...

Con mi madre y mi hermano

Momento "Sí, consiento" con nuestros amigos y testigos...

No faltó el arroz y los pétalos

¡Ya estamos casados!

¡Y ya tenemos nuestro libro de familia!, en breve volveremos a escribir en él... Carlota, ¡te esperamos!

De camino al restaurante...

El restaurante, El Alto de Colón.... http://www.grupoelalto.com/ 

100% recomendable

El menú...

Las vistas desde el restaurante son preciosas, en pleno centro de Valencia, en el Mercado de Colón

Los regalitos que dimos a las mujeres, unas bolsitas personalizadas para guardar los zapatos en los viajes. Hechos por mi madre.

El momento más emotivo... Cuando mi madre leyó una carta escrita por ella en boca de mi padre...

 Y por la noche continuó la fiesta en casa con nuestros amig@s, primos y hermanos...

Fue un día especial... Todos los 7 de octubre, tendremos algo que celebrar...

Y colorín colorado, este cuento se ha acabado...

36 semanas ya...

¡M bebé sigue aumentando de peso!  Cada día pesa unos 28 gramos más. Ahora debe pesar alrededor 2,7 kilos) mide un poco menos de 47.,5 centímetros.

Está perdiendo poco a poco el vellito que la cubría durante las semanas anteriores, así como la sustancia cremosa (vernix caseosa) que ha recubierto su piel durante todo el tiempo que ha estado flotando en el líquido amniótico. Junto con el líquido amniótico que traga, el bebé también traga la vernix caseosa y el vello que pierde, además de otras secreciones. Toda esa mezcla, que tiene un color negro o verde muy oscuro y se llama meconio, formará su primera evacuación.

Al final de esta semana, la bebé habrá llegado a término. Los bebés que nacen antes de las 37 semanas se consideran prematuros y los que nacen entre las 37 y las 42 semanas, a término. Lo más probable es que esté ya situada en posición para nacer, con la cabecita hacia abajo.

Compraré duracell

Se me están acabando las pilas...

Me cuesta andar, pues siento un dolor fuerte en el bajo vientre. Me caso mucho de cualquier esfuerzo y a veces siento que necesito estar muy tranquila para descansar lo suficiente.

Tengo muchas veces ardor después de comer, creo que mi cuerpo se está olvidando de hacer las digestiones!!... También creo que mis pulmones no hacen bien su función, pues los siento como aprisionados y eso me impide coger aire con normalidad...

Por las noches no descanso porque no se ni como ponerme. Tengo molestias en el lado derecho del vientre, como si algún músculo se fuera a partir, es un dolor muy nuevo que me paraliza. Además, me levanto a hacer pis un montón de veces, así que cuando cojo el sueño, ya tengo que ir al WC otra vez... aysssssssss...

A nivel emocional me encuentro nerviosa pero no se exactamente porqué.... será la mezcla de muchas cosas...

El fin de semana escribiré la crónica de la boda, tengo tanto trabajo de ordenador que me ha sido imposible hacerlo.

¡¡Me caso!!

Mañana nos casamos Nacho y yo...

Con 31 años y a punto de conocer a mi hija, ¡ME CASO!...

Será una celebración super íntima en el juzgado, después nos iremos todos en microbus a comer a un restaurante en Valencia, por la noche hemos invitado a nuestros amigos en casa para brindar y picar algo...

Me he levantado, como siempre, me he pasado una hora en el ordenador atendiendo correos del trabajo y trasteando por la red... Y al rato, ha llegado todo esto:



Impresionante.... Estoy muy emocionada....

Contaré todo con detalles y haré muchas fotos...

Conciliación Real... por favor...

Un libro es un tesoro....

Unos buenos amigos me regalaron este libro de Calvin y Hobbes... Lo voy leyendo a ratitos y me encanta...

Hoy Nacho me ha regalado este otro, parece interesante...

Y este es el que tengo pendiente de leer desde hace un montón de tiempo

En el tiempo de baja maternal, ¿me dará tiempo a leer a ratitos? ....

Mañana empiezo mis clases de guitarra... ¡lo estoy deseando!